برنج طارم هاشمی

از جمله محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع برنج است که در عطر، طعم و پخت منحصربه‌فردی دارد. با وجود شرایط سخت کشت آن، همواره به عنوان یکی از پرتقاضایی‌ترین برنج‌های بازار شناخته شده است. اصولاً برنج طارم هاشمی در شهر طارم استان زنجان کشت می‌شود، اما امروزه در استان‌های مازندران، گیلان و گلستان نیز کاشته می‌شود. یکی از بهترین و مرغوب‌ترین انواع برنج طارم هاشمی در منطقه فریدونکار استان مازندران کشت می‌شود که توجه زیادی از طرفداران خود را به‌خود جلب کرده است.

بازده تولید برنج طارم هاشمی نسبت به سایر برنج ها کمتر است یعنی از هر هکتار شالیزار آن حجم کمتری برنج برداشت می شود. اما نسبت به ارقام پرمحصول برنج مثل برنج شیرودی، برنج ندا و … مرغوبیت، کیفیت و در نتیجه محبوبیت بیشتری دارد.

برنج طارم چیست و چرا به این نام خوانده می شود؟

طارم یک شهرستان در شمال استان زنجان است که به واسطه کشف برنج طارم، شهرتی فراوان پیدا کرده است. نام این برنج به دلیل کشف اولیه‌اش در این منطقه، به طارم شهرستانی نسبت داده شده است.

جدول خصوصیات برنج طارم هاشمی

یکی از مناطق معروف کشت برنج طارم، روستای درام است که در شهر طارم واقع شده و در محاذات کوه‌های تالش و زنجان و نزدیک رود قزل‌اوزن قرار دارد. این منطقه به دلیل موقعیت جغرافیایی و شرایط آب و هوایی مطبوع خود، برای کشت برنج طارم بسیار مناسب است و به این برنج طعم و بوی بی‌نظیری بخشیده است.

در استان گیلان نیز، در روستای طارم سر که در منطقه کوچصفهان شهر رشت واقع شده است، برنجی کشت می‌شود که نیز به آن طارم معروف است. این منطقه نیز به دلیل شرایط مشابهی مانند موقعیت جغرافیایی و شرایط آب و هوایی مناسب، برای کشت برنج طارم بسیار مناسب است و محصولات با کیفیتی تولید می‌شود.

برنج طارم هاشمی در واقع مخلوطی از بذر برنج طارم به همراه برنج هاشمی است که در یک شالیزار و کنار یکدیگر کشت می شوند.

رنگ دانه برنج طارم هاشمی سفید متمایل به کرم و کدر است.

میزان ری(قد کشیدن) آن۶۸ درصد و عطر آن ۸۰ درصد است و ساعت ها پس از پخت بافت نرم و طعم خوب خود را حفظ می کند. نسبت به طارم عطری درشت تر است ولی عطر کمتری دارد.

جدول مقایسه ویژگی‌های برنج طارم هاشمی

علت نام گذاری برنج هاشمی چیست؟

در سال ۱۳۶۴، یوسف هاشمی وقتی در شالیزارش به دیدن چند خوشه برنج خاصی رسید، به وجود آنها توجه کرد. این خوشه‌ها با سایر خوشه‌های برنج تفاوت‌های مهمی داشتند؛ آنها بلندتر بودند و ساقه‌ای باریک‌تر داشتند. یوسف هاشمی این خوشه‌های ویژه را جمع آوری کرده و تصمیم گرفت در فصل بعد، یک خزانه جداگانه برای آنها ایجاد کند. او این خوشه‌ها را نشا کرد و در فصل برداشت، آنها را جداگانه از سایر برنج‌ها برداشت کرد.

سپس یوسف هاشمی این شلتوک‌های ویژه را به شالی کوبی روستای چاپارخانه برد. مدیر کارخانه، با دیدن برنج‌های هاشمی، متوجه شد که این برنج با دیگر برنج‌هایی که کشاورزان دیگر می‌آورند، تفاوت دارد. از یوسف هاشمی پرسید که نام این برنج چیست؟ یوسف هاشمی پاسخ داد که هنوز نامی برای آن مشخص نکرده است. در پی این گفتگو، مدیر کارخانه تصمیم گرفت نام این برنج را "برنج هاشمی" نامگذاری کند. این نامگذاری مبتنی بر نام کشاورز آن، یعنی یوسف هاشمی، انجام شد.

جدول مقایسه خواص تغذیه‌ای برنج طارم هاشمی

ویژگی‌های برنج هاشمی

• شکل ظاهری: دانه‌های بلند و قلمی با رنگ سفید مایل به کرم.
• عطر و طعم: عطر و بوی بی‌نظیر و ماندگاری بالا پس از پخت.
• قد کشیدن: دانه‌ها به میزان ۶۸ درصد قد می‌کشند و بافت نرم و طعم خوبی دارند.
• محبوبیت: برنج طارم هاشمی به‌عنوان یکی از بهترین انواع برنج ایرانی شناخته می‌شود.

جدول نکات مهم در نگهداری برنج طارم هاشمی

بهترین زمان برای خرید برنج طارم هاشمی

بهترین زمان برای خرید برنج طارم هاشمی، مدتی پس از برداشت این برنج یعنی فصل پاییز است. در این زمان، برنج تازه و باکیفیت‌تری در بازار موجود است.

قیمت برنج طارم هاشمی

قیمت برنج طارم هاشمی به دلیل محبوبیت و کیفیت بسیار بالای آن نسبت به دیگر برنج‌های موجود در بازار، بیشتر است. اما ارتفاع قیمت آن کاملاً قابل توجیه است زیرا برنج طارم هاشمی در بین مصرف‌کنندگان به عنوان یکی از بهترین انواع برنج ایرانی شناخته شده است.

اگر به کیفیت اهمیت می‌دهید و به دنبال خرید بهترین برنج ایرانی هستید، خرید برنج طارم هاشمی به شما پیشنهاد می‌شود. این برنج به دلیل ویژگی‌هایی مانند دانه‌های بلند و قلمی، عطر و طعم بی‌نظیر، قدمت و تاریخچه معتبر، و همچنین توانایی نرمی و ری ماندن پس از پخت، از برنج‌های محبوب و مورد اعتماد در بازار برخوردار است.

 نیم دانه و لاشه برنج طارم هاشمی 

برنج طارم هاشمی همانند سایر برنج‌ها دارای انواع نیم دانه و سرلاشه (لاشه) است. برنج لاشه یا سرلاشه و برنج نیم دانه به انواع خاصی از برنج‌ها هستند که شکل دانه‌های آن‌‍‌ها کامل نیست و دانه‌های برنج اشکال ناقص دارند. از برنج طارم هاشمی لاشه و برنج طارم هاشمی نیم دانه استفاده‌های زیادی می شود.

برنج طارم هاشمی لاشه و نیم دانه از نظر کیفیت پخت، عطر و طعم هیچ تفاوتی با برنج طارم هاشمی معمولی ندارند، اما با توجه به شکل کوچک‌تر دانه‌ها، معمولا برای استفاده شخصی خانواده‌ها پخته می‌شود و در مجالس رسمی از این نوع برنج‌ها استفاده‌ای نمی‌شود. همچنین برای تهیه آرد برنج و یا پخت برنج برای افرادی که مشکل گوارشی دارند، از برنج نیم دانه و لاشه طارم هاشمی استفاده می‌شود.

جدول خواص تغذیه‌ای برنج طارم هاشمی

برای کسب اطلاع از قیمت برنج نیم دانه و لاشه طارم هاشمی حتما به صفحه فروشگاهی برنج آرتا رایس مراجعه نمایید.

بهترین برنج هاشمی را از کجا می‌توان خرید؟

اگر قصد خرید برنج هاشمی به صورت مستقیم از مزرعه کشاورزان را دارید، در فروشگاه آرتارایس شما می‌توانید با مراجعه به صفحه فروشگاه ما، بهترین نوع برنج هاشمی را تهیه کنید. آرتا رایس محصولات خود را پس از کیفیت سنجی به صورت مستقیم از مزرعه کشاورزان تهیه و به همراه شناسنامه کامل محصول در حجم یک کیلیویی برای مشتریان ارسال می‌کند. پس از اطمینان از کیفیت و پخت، محصول را با قیمت مناسب و با خیال آسوده سفارش دهید.

چرا برنج هاشمی به سم زدایی کمتر نیاز دارد؟

یکی از آفت های معمول برنج که در شمال کشور رایج است، آفت کرم ساقه خوار برنج می باشد. کرم ساقه خوار معمولا برای زندگی خود به دنبال ساقه های برنجی است که عرض بیشتری داشته باشند و به عبارتی پهن باشند. اما برنج هاشمی از این نظر دارای ساقه ی باریک تری است و امکان رشد کرم ساقه خوار در آن کمتر است. در نتیجه در فرایند نگهداری این نوع برنج نیاز به سموم کمتری در هر هکتار آن خواهد بود و در نتیجه برنج سالم تری خواهیم داشت.

خرید اینترنتی برنج هاشمی

جهت خرید اینترنتی برنج طارم هاشمی می توانید آن را به راحتی به صورت عمده یا بسته بندی از ما خریداری نمایید. جهت خرید می توانید به صورت آنلاین سفارش خود را ثبت کنید. همچنین این برنج در کیسه های 10 و 1 کیلویی موجود می باشد و سفارش شما پس از تایید برای شما ارسال می شود و می توانید درب منزل آن را تحویل بگیرید. فروشگاه اینترنتی آرتا رحیمی ارائه دهنده انواع برنج ایرانی اصیل.

خرید برنج طارم هاشمی 5 کیلو گرمی مستقیم بدون واسطه

جهت خرید برنج طارم هاشمی 5 کیلو گرمی می توان آن را به راحتی از طریق وبسایت های آنلاین فروش آنلاین برنج خریداری نمود. این برنج معمولا دارای کیفیت بسیار بالایی بوده و بسیار یکدست می باشد، از این رو اگر خرده برنج در این نوع برنج ها مشاهده شود، به احتمال زیاد با سایر برنج ها مخلوط شده است. از این رو به یکدست بودن این نوع از برنج ها در هنگام خرید توجه داشته باشید.

خرید عمده برنج طارم هاشمی

از مهم ترین نکاتی که باید برای خرید عمده برنج طارم هاشمی به آن ها توجه کرد این است که : برای خرید عمده برنج باید به چه جاهایی مراجعه کرد؟ در هنگام خرید برنج چه نکاتی باید رعایت شود؟ انواع برنج ها به چه صورت هستند؟ شرایط نگهداری برنج به چه صورت است؟

خرید عمده برنج مطمئنا برای مدیران خرید کار پر استرسی است. اما با آرتا رحیمی این کار برایتان لذت بخش ، آسان و بدور از هرگونه استرسی خواهد بود. آرتا رحیمی سال ها با تامین انواع برنج برای خریداران عمده ، کاملا با این مسیر آشنا است و تلاش می کند به بهترین نحو ممکن نیاز خریداران را برطرف سازد.

خرید عمده برنج هاشمی برای رستوران

برنج برای رستوران ها جزء مواد اولیه مهم و حساس می باشد که تاثیر مستقیمی بر کیفیت غذا ، رضایت مشتریان از رستوران و در نتیجه درآمد رستوران دارد. پس مدیران خرید رستوران هنگام خرید برنج باید دقت کافی را به خرج دهند.

ما با درک درست این دغدغه و فراهم آوردن راهکار های مناسب برای رستوران داران مثل بسته بندی های مناسب برای نگه داری در انبار رستوران ها با توجه به شرایط انبار رستوران ها و بسیاری دیگر از نکات مهم سعی در ارائه بهترین خدمت در این زمینه را داریم.

خرید برنج طارم هاشمی برای ارگان های دولتی ، سازمان ها و بانک ها

نیروی انسانی جزء اصلی ترین دارایی های هر سازمان و ارگانی است و مدیران موفق به این نکته کاملا واقف هستند. ما با تامین برنج با کیفیت برای سازمان ها و ارگان ها در قالب الزامات روال اداری کشور مانند فاکتور رسمی برای همیشه دغدغه ی خرید این کالای اساسی را برای هم میهنان خود در سطح کشور برطرف خواهیم کرد.

خرید برنج طارم هاشمی برای فروشگاه ها

در حال حاضر بخش عظیمی از خرده فروشی مواد غذایی در کشورمان توسط فروشگاه های زنجیره ای انجام می شود. استراتژی اکثر این شرکت ها ، تامین کالای با کیفیت و با قیمت مناسب است. آرتا رحیمی با ظرفیت بالایی که در تولید برنج دارد آماده ارائه خدمت به فروشگاه های بزرگ کشور است.