برنج عنبربو 5 کیلوگرمی آرتا رحیمی یک ماه ضمانت بی قید و شرط دارای تعویض و پرداخت وجه مرجوعی : برنج عنبربو برخلاف سایر برنج ها که طبع سردی دارند، دارای طبع گرم است و مناسب افرادی است که دچار سوء هاضمه شدید هستند. عطر و طعم این برنج فوق العاده است. همچنین این برنج بدون استفاده از هر گونه سم و کود شیمیایی تهیه شده است. برنج عنبر بو چربی ساز نیست و به راحتی هضم می شود، علاوه بر این برای افراد دیابتی نیز مفید است. این برنج سرشار از مواد مغذی و معدنی مانند فیبر و ویتامینB بسیار بالاست. دانه های برنج عنبربو کوتاه و تپل است و به هنگام خیساندن یا پخت قدکشی نمی کند، به همین دلیل نسبت به سایر برنج ها قیمت پایین تری دارد.

برنج عنبربو خوزستان کیسه 5 کیلوگرمی

طرز پخت برنج عنبربو چگونه است؟

این برنج هم به شکل کته وهم به شکل آبکشی قابل طبخ است و این موضوع کاملا بستگی به سلیقه شما دارد.بهتر است حدود یک ساعت قبل از طبخ برنج را در مقدار کافی آب نمک بخیسانید.طریقه طبخ آن مثل سایر انواع برنج سفید ایرانی است

با این تفاوت که زودتر به پخت کامل می رسد .برای اینکه یک برنج معطر خوب آبکشی شده بپزید بهتر است موقعی که داخل اب جوش ریخته می شود یکی دوبار برنج را چک کتید وقتی که خوب مغز پخت شد ( منظور له شدن نیست یعنی وقتی که برنج بین دو ناخن راحت دو نیم می شود زمان مغزپختی است) بعد آبکشی کرده و دم بگذارید.

این برنج برای کته کردن هم مناسب است فقط باید به مقدار آب کته دقت کرده که نه کم باشد ونه زیاد.برای کته کردن برنج عنبر بو اول شعله اجاق را بلند کنید و بعد جوش آمدن آب برنج شعله را کم کنید و در آخر برنج را روی شعله پخش کن بگذارید.

روش صحیح نگهداری انواع برنج برای جلوگیری از آفت زدگی چگونه است؟

روش نگهداری صحیح برنج برای جلوگیری از آفت زدگی آن از اهمیت بالایی برخوردار است .بهترین مکان برای نگهداری برنج جای خشک و خنک و دریک ظرف مخصوص (ترجیحا پلاستیکی) که سرآن کاملا بسته و محکم شده باشد.

مکان های مرطوب محل های خوبی برای رشد آفات و حشره های محصولات انباری مانند برنج،انواع حبوبات،ماکارونی و….هستند.محصول برنج بعد از برداشت و در شرایط نامناسب نگهداری می تواند به راحتی دچار انواع آفات انباری نظیر شپشک برنج ،بید های انباری و … شود.

این حشرات به سرعت تکثیر می شوند و باعث آسیب رساندن و خرد کردن دانه برنج می شوند. به علاوه فضولات آنها باعث بدشکلی و آلوده کردن برنج خواهد شد. برای پیشگیری از این اتفاق بهتر است برای نگهداری خانگی برنج از  نمک یا قرص سیر در برنج استفاده کنید.

هنگام قرار دادن برنج در خانه سعی کنید با فاصله مناسب از زمین قرار دهید که ارتباط مستقیم با زمین نداشته باشد. از تکیه دادن کیسه های برنج به دیوار نیز خودداری کنید.پیشنهاد می کنیم هر چند مدت یک بار برنج ها را بررسی کنید و از احتمال آفت زدن برنج های خود دور بمانید.