این سوال که برای ناهار چی بپزم، یکی از بزرگترین دغدغه‌هایی است که برای خانم‌های خانه‌دار و حتی آقایونی که به آشپزی علاقه دارند، وجود دارد و هر روز این پرسش که “برای وعده ناهار چه چیزی درست کنم” را در ذهن خود مرور می‌کنند. در کشور ایران معمولاً برای درست کردن ناهار از غذاهای برنجی و انواع خورشت‌ها استفاده میشود. خورشت هایی که در هر استان با توجه به ذائقه آن مکان پخته میشود و ادویه‌جاتی که در غذاها نیز به کار می‌رود با توجه به اقلیم و آب و هوا و سلیقه‌ی مردمان آن شهر است.
آموزش بیشتر : آموزش پخت دمپخت لوبیا عروسبعد لوبیا هارو بریزید داخلش با کلم هایی که حبه ای خردشون کردیم ورب وقتی پیازتون کاراملی شد وسرخ شد چهارلیوان ونیم اب بریزید داخلش وبزارید بپزه من داخل زودپز ریختم گوشتمو
وقتی گوشتتون پخت باید دولیوان آب بیشتر داخلش نباشه چون برنجتون شل میشه دمبه هارو از گوشتتون جدا کنیدوخوب بکوبیدش گوشتتون رو میتونیدهم ریش ریش کنید یا مثل مال خودم کنجه باشه .
حالا سیروشویدمون اگه سیر وشویدتون تازست که نیاز به یه تفت کمی داره ولی اگه داخل فریزر باشه نیازی به تفت نداره سیر خشک رو هم بهش اضافه میکنیم..حالاسیر وشویدرو به مواد گوشتیمون اضافه میکنیم نمک وفلفلشو تنظیم کنید بعد ترخون بهش اضافه کنید دوتا جوش که خوردن برنجتون رو بهش اضافه کنیدکمی روغن بریزیدوبا مواد مخلوطش کنید.
شعله گازتون کم نباشه متوسط رو به بالا باشه مثل وقتی که میخواین دمی گوجه درست کنید دونه برنجتون رو تست کنید برنجتون دونش نباید خیلی نرم ونه خیلی خشک باشه وقتی این طوربود یعنی آب برنجتون کافی بوده
اگه دیدید دونه برنجتون نرمه و آب داره شعله رو بلند کنید برنجتون رو آروم هم بزنید تاآب اضافیش تموم بشه اگه دونه برنجتون خشک بودوآب نداشت نصف پیمانه آب بهش اضافه کنید دمکنی بزارید روش ودمش کنید با ترشی بادمجون عالیه نوش جان
اگر در جستجوی یک لیست غذایی جدید و متنوع برای ناهار هستید، اصلاً نگران نباشید! با ما همراه باشید تا آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه انواع غذاهای ایرانی را مشاهده کنید. برنج یکی از وعده‌های غذایی اصلی در خانواده‌های ایرانی به شمار می‌رود و انتخاب برنج ایرانی، گزینه‌ای عالی برای تهیه غذاست. اگر به دنبال خرید آسان برنج هستید، کافی است با همکاران ما در فروشگاه برنج آرتا رحیمی تماس بگیرید تا انواع برنج ایرانی از جمله برنج طارم هاشمی، خرید برنج فجر، برنج ندا و برنج شیرودی را بدون نیاز به مراجعه حضوری، درب منزل تحویل بگیرید.
برای تجربه طعم و کیفیت بی‌نظیر برنج ایرانی، به فروشگاه برنج ما سر بزنید و از قیمت روز برنج مطلع شوید. اگر قصد خرید عمده برنج دارید، گزینه‌های متنوع و مناسبی برای شما فراهم کرده‌ایم. همین حالا برای خرید برنج ایرانی اقدام کنید و از تخفیف‌های ویژه ما بهره‌مند شوید!
منبع :
برچسب ها
ارسال دیدگاه
دیدگاه ها
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب
