بنر  1
هویج پلو با گوشت

آموزش پخت هویج پلو با گوشت قلقلی

مدیریت 16 فروردین 1401

آموزش پخت هویج پلو با گوشت قلقلی : هويجها را رشته‌اي یا خلالی خرد کنید. آنها را در روغن همراه با زعفران دم كشيده و شكر تفت بدهيد.برنج خيس خورده را به روش معمول در آب جوش، بجوشانید و بعد در آبكش بریزید. در قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. این سوال که برای ناهار چی بپزم،

آموزش پخت هویچ پلو با مرغ

مدیریت 18 بهمن 1400

آموزش پخت هویچ پلو با مرغ : مرغ را به همراه پیاز و نمک فلفل و مقداری آب بپزید و بعد از پختن آنرا ریش ریش کنید. هویج را پوست کنده و رنده درشت بزنید . در ماهیتابه کمی روغن بریزید و هویج رنده شده را در آن تفت بدهید. بعد زرشک و زعفران آب کرده را هم اضافه کنید. بعد مرغ ریش ریش شده را