آموزش پخت عدس پلو با گوشت قلقلی : دوفنجان عدس را با کمی نمک و ۳ لیوان آب و مقداری روغن میذاریم تا حدود یکساعتی بپزدتا عدس تقریبأ بپزد و آب آن نیز تبخیر شود یک کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده و کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه ورز می دهیم و آن را به صورت توپ های قلق
آموزش پخت عدس پلو مخلوط : سویا را در آب جوش خیس كنید و عدس را در ظرفی مناسب با آب نیم پز كنید. ظرفی مناسب انتخاب كرده و در آن مقداری كره یا روغن داغ كنید و پیازها را در آن سرخ كنید. گوشت چرخكرده را به پیاز اضافه كنید و كاملا تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد.سویا را از آبكش رد كنید و به
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب
