آموزش پخت پلو افغانستانی

مدیریت 21 اسفند 1400

آموزش پخت پلو افغانستانی: ابتدا خلال پسته و بادام را در آب و شكر و كمی گلاب حدود ۲۰دقیقه میپزیم. خلال پوست پرتقال را ۳ مرتبه میجوشانیم و آب آن را خالی میكنیم تا تلخی آن از بین برود . در ظرفی مناسب گوشت را با پیاز و سیر و سایر افزودنیهای دلخواه آبپز میكنیم. این سوال که برای ناهار چی بپزم