آموزش پخت شکر پلو : ابتدا برنج را از چند ساعت قبل خیس میکنیم آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار داده تا شکر کاملا حل شود وشربت کمی غلیظ شود.(حدود۵دقیقه)سپس زعفران غلیظ را افزوده و شربت آماده شده را کنار میگذاریم برنج را با مقدار خیلی کمی نمک و زردچوبه جوشانده و دانه آن را کمی سفت تر از همیشه ب
آموزش پخت میگو پلوی مجلسی : ابتدا میگو هارا شسته و با یک عدد پیاز خام خرد شده روی حرارت میگذاریم بعد از چند دقیقه زرد چوبه و ادویه میگو را اضافه میکنیم هم میزنیم و اجازه میدهیم آب میگو تبخیر شود در آخر نمک و فلفل زده ازروی حرارت برمیداریم. این سوال که برای ناهار چی بپزم، یکی از بزرگترین دغد
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب
