شکسته برنج ندا درجه یک 10 کیلو گرمی یک ماه ضمانت بی قید و شرط دارای تعویض و پرداخت وجه مرجوعی : برنج ندا نیز همانند برنجهای خزر ، فجر و غیره از جمله برنج های پر محصول است که در ادامه به بررسی تفصیلی این برنج میپردازیم. برنج ندا یکی از انواع برنج های پر محصول است که برخی در بازاربه آن شیمیری نیز می گویند. تحقیقات درباره برنج ابتدا در سال ۱۳۶۴ توسط سازمان تحقیقات برنج استان مازندران شروع شده و رفته رفته در سال ۱۳۷۶ در بیش از ۵۰ هزار هکتار از زمینهای استان مازندران کاشته میشود. این برنج محصول تلاقی و ترکیب سه نوع برنج سنگی طارم حسن سرایی و آمل 3 می باشد که دو مورد اول از برنج های محلی برنج آمل ۳ از برنج های اصلاح شده است. برنج به دلیل بازار بسیار مناسب و مقدار محصول بالا مورد توجه زارعین قرار گرفت.
ویژگی ظاهری شکسته برنج ندا
برنج نیم دانه از نوع اقلام پرمحصول برنج است و علت قیمت ارزان این نوع برنج نیز همین است. برنج در کارخانه ی شالیکوبی پس از پوست گیری اولیه به دستگاه مجهز به کاردک وارد شده و با سایش شدید به رنگ سفید و شیشه ای تبدیل می شود.
بعضی از دانه ها در دستگاه های برزگ در حین عملیات سفید شدن ضخامت خود را از دست داده و میشکنند. این دانه های شکسته شده از طریق الک جدا شده و کیسه می شود. به دانه های شکسته شده به اصطلاح می گویند شکسته برنج که مصارف بسیاری دارد.
بهترین روش پخت برنج ندا درجه یک
از مصارف مختلف نیم دانه برنج می توان به تهیه کردن دسر اشاره داشت. شما کافیسیت کمی نیم دانه را با شیر، شکر و عسل ترکیب کنید و با استفاده از فنون آشپزی دسر خوش طعمی با برنج برای خانواده تهیه کنید.نیمه برنج طارم هاشمی را میتواند به صورت آبکش و کته پخت کنید.
شما حتی می توانید با پخت سوپ برنج برای صبحانه کودکان دلبندتان را که علاقه ای به خوردن صبحانه ندارند را تشویق به خوردن صبحانه بکنید. چرا که هم طعم خوبی دارد هم به عنوان یک صبحانه خاص و جدید برای کودک شما به حساب می آید و این که ویتامین های موجود در نیم دانه برنج سبب تامین انرژی برای کودک شما می شود. ویتامین گروه B موجود در برنج سبب اعمال متابولیکی مختلف بر روی سیستم اعصاب، سلول های خونی و عضلات شده و برای رشد بچه ها بسیار مفید می باشد. شما می توانید جهت دریافت قیمت نیم دانه برنج با ما در ارتباط باشید.
چگونه برنج ندا درجه یک مرغوب بخریم؟
به دلیل اینکه این برنج از برنج های اصلاح شده و تراریخته است مناسب برای مهمانی ها نخواهد بود و میتوان در غذاهایی که برنج پایه اصلی آن نیست استفاده شود.
برای تشخیص عطر و طعم برنج نیز یک مشت کوچک از آن را میان کف دو دست خوب بمالید و روی آن با دهن بدمید ـ یا به اصطلاح «ها»کنید ـ و سپس بو بکشید اگر برنج عطر داشته باشد خودش را نشان میدهد. این کار را به روش دیگری نیز میتوانید انجام دهید یعنی چند دانه از برنج را در دهان ریخته بجوید و مزه آن را بچشید.
بیشتر برنجهای موجود در بازار دانههای شکسته یا به اصطلاح نیمدانه دارند که پس از پخت بر کیفیت برنج اثر میگذارند. پس اگر میخواهید برنجی یکدست و بدون نیمدانه داشته باشید کمی از آن را در کف دست بریزید و سپس دقت کنید که از میان دانهها چند درصد نیمدانه است. با این آزمایش یکدست بودن برنج (یعنی مخلوط نبودن) را هم میتوانید معلوم کنید. این نکته مهمی است و یکدستی برنج بسیار اهمیت دارد زیرا مدت پخت هر برنج با نوع دیگر فرق دارد و برنج مخلوط را نمیتوان خوب از آب درآورد.