بنر  1
اوشی پلو غذای تاجیکستانی

آموزش پخت اوشی پلو

مدیریت 19 بهمن 1400

آموزش پخت اوشی پلو : ابتدا در ظرف مناسبی مقداری كره ریخته و پیازها را نگینی كرده و در آن نیمه سرخ میكنیم. گوشتها را به اندازه های دلخواه خرد كرده و اضافه میكنیم و به قدری تفت میدهیم كه تغییر رنگ دهد و كاملا سفید شود. حالا هویج ها را هم اضافه كرده و خوب تفت میدهیم و بیشتر كره به جز مقداری كه