آموزش پخت مگشت پلو : ابتدا لوبیا را شسته و با مقداری آب و نمك و روغن بپزید به طوری كه له نشود.برنج را با مقداری نمك خیس می کنیم و سپس بعد از یک ساعت، آن را با مقداری آب و نمك روی حرارت گذاشته و به مرحله آبكشی رسانده و با شوید یا سبزی ماهی مخلوط می کنیم. مگشت پلو یا امگشت پلو یکی از روش های پخ
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب
