طرز تهیه سوشی

آموزش پخت برنج سوشی

مدیریت 8 اسفند 1400

آموزش پخت برنج سوشی : برنج را داخل یک کاسۀ بزرگ می‌ریزیم، روی آن آب سرد ریخته و آن را با دست، زیر و بالا می‌کنیم. سپس آبِ آن را می‌گیریم و این کار را دو الی سه مرتبه دیگر تکرار می‌کنیم تا آب آن صاف و شفاف گردد. برنج را داخل آبکش به مدت ۳۰ دقیقه می‌گذاریم تا آب آن گرفته