کدو پلو

آموزش پخت کدو حلوایی پلو

مدیریت 20 فروردین 1401

آموزش پخت کدو حلوایی پلو : برنج را از ۱ تا ۶ ساعت قبل از تهیه غذا پاک کرده، بشویید و با دو و نیم قاشق جای خوری نمک خیس کنید. گوشت چرخ كرده را داخل ظرفی بریزید و پیاز را رنده كرده و به آن بیفزایید و خوب ورز دهید و بعد فلفل قرمز و نصف قاشق چایخوری نمك را به آن بیفزایید و خوب مخلوط كرده و از مواد

آموزش پخت کدو تنبل پلو

مدیریت 22 اسفند 1400

آموزش پخت کدو تنبل پلو : ابتدا پس از پوست كندن و خرد كردن كدو حلوایی به صورت نگینی آن را در تابه همراه با شكر تفت می‌دهیم. در ظرفی جدا گوشت چرخ‌كرده را پس از ورز دادن به صورت كله گنجشكی گلوله كرده و با روغن به آرامی سرخ می‌كنیم. پیاز نگینی شده را با روغن تفت می‌دهیم. برنج را