بنر  1
پخت كنگرپلو

آموزش پخت كنگرپلو با فيله مرغ صدفی

مدیریت 25 اردیبهشت 1401

آموزش پخت كنگرپلو با فيله مرغ صدفی : برنج را خوب شسته و با مقداري نمك به مدت ۲ تا ۳ ساعت خيس كنيد. كنگرها را پاك كرده، تيغ آنها را جدا كرده و خوب تميز كرده و بشوييد در تابه‌اي مقداري روغن ريخته، روي حرارت بگذاريد، فيله‌ها را در روغن تفت دهيد تا بپزد و رنگ آنها عوض شود. حالا كنگرها