برنج را در مناطق مختلفی پرورش می دهند. بسته به محل کشت، برنج ایرانی انواع مختلفی خواهد داشت که هر کدام طعم و بوی منحصر به فرد خود را دارند. همچنین از کیفیت پخت، طعم و قیمت برنج متفاوتی نیز برخوردار هستند.
برای خرید ارزانترین قیمت برنج ایرانی از لازم است به نکات مهمی توجه کرد. به عنوان اولین نکته، باید از خریدن برنج هایی با رنگ تیره خودداری نمود. رنگ تیره ی برنج نشانه ی کهنه بودن و قدیمی بودن آن است.
از دیگر نشانه های کهنه بودن آن، سفت بودن دانه های آن است. دانه های برنج تازه به راحتی می شکنند.
از دیگر نکاتی که به هنگام خرید برنج ایرانی باید به آن توجه کرد، عطر آن می باشد. در زمان خرید برنج عمده باید بیشتر به این امر دقت کنید. همچنین دانه های آن یکسان هستند. وجود دانه های ریز و درشت با رنگ های مختلف، نشان دهنده ی آن است که چند نوع برنج با هم ترکیب شده اند.
برنج با کیفیت، برنجی با رنگ استخوانی و دانه های یک اندازه و یک رنگ می باشد. به عدم وجود کپک و آفت در بسته بندی آن نیز باید دقت کرد.
یکی از پارامتر های مهم برداشت برنج، میزان برداشت در متراژ مشخصی از زمین می باشد. این امر موجب شده تا برنج ها براساس برداشت با یکدگیر متمایز بوده که موجب شده در قیمت برنج و به دلیل میزان برداشت در خواص و ظاهر متفاوت باشند. بهتر است قبل از خرید برنج به نحوه برداشت آن دقت نموده و سپس خرید خود را انجام دهید. برنج ها براساس برداشت به دو دسته تقسیم شده که عبارت انداز:
• نرخ برنج پرمحصول
• نرخ برنج کم محصول
برنج شیرودی یکی دیگر از انواع برنج ایرانی است که ظاهری شبیه به برنج طارم هاشمی دارد.اما این نوع برنج به دلیل اینکه میزان بهره وری بالایی دارد ، در مقایسه با برنج هاشمی قیمت پایین تری دارد.
برنج شیرودی قیمت مناسبی دارد و کیفیت پخت آن نسبت به قیمتش در حد مطلوبی است و به همین جهت مناسب ترین نوع برنج برای مصارف زیاد است.
برنج نیم دانه از نوع اقلام پرمحصول برنج است و علت قیمت ارزان این نوع برنج نیز همین است. برنج‌های نیم دانه در اصل همان برنج‌های سالم هستند که در پروسه بسته بندی، انتقال و …دچار شکستگی شدهاند. این برنج‌های شکسته اندازه بسیار ریزی دارند و کوچک‌تر از نصف یک دانه معمولی هستند.
این برنج‌ها از دستگاه الک یا بوجاری پاک می‌شوند و معمولا دانه‌های برنج سالم در آنها وجود ندارد یا بسیار کم است.
برنج شکسته در واقع همان نیم دانه و دانه های شکسته شده برنج است. اغلب مردم به اسم نیم دانه آن را می شناسند. اما برخی هم هستند که به آن برنج شکسته می گویند.
برنج شیرودی قیمت مناسبی دارد و کیفیت پخت آن نسبت به قیمتش در حد مطلوبی است و به همین جهت مناسب ترین نوع برنج برای مصارف زیاد است.
دانه های برنج شیرودی شبیه برنج طارم است،برخی از افراد این نوع برنج را با نام برنج با کیفیت طارم هاشمی با قیمتی غیر واقعی به فروش میرسانند.
برنج طارم از جمله محبوب ترین و پرمصرف ترین برنج های ایرانی است که در عطر، طعم و پخت منحصربه فرد است . برنج طارم با وجود شرایط سخت کشت آن، همیشه جزو پر تقاضاترین برنج های ایرانی بازار بوده است.
یکی از خوشمزه ترین ارقام برنج طارم است که عمدتا در مناطق شرقی استان مازندران از جمله بابل، بابلسر، جویبار و فریدونکنار کشت می شود. اما خواستگاه اصلی برنج طارم سنگی روستاهای فریدونکنار استان مازندران است.
برنج طارم سنگی دارای ظاهر دانه کوتاه و چاق و رنگ آن سفید متمایل به کرم است به اصطلاح به این نوع برنج نیم دانه می گویند.
شکسته برنج طارم سنگی را میتوان جزو خوشپخت ترین برنج های ایرانی قرار داد. قیمت برنج نیم دانه طارم از برنج درجه یک پایین تر است و معمولا بیشتر در خانه مورد استفاده قرار می گیرد.
در میان مصرف کنندگان برنج طارم، طارم هاشمی از محبوبیت ویژه ای برخوردار است. این برنج با طول دانه ۷٫۶ میلی متر به میزان ۱۳٫۱ میلی متر بعد از پخت قد می کشد.
برنج طارم هاشمی بیشترین سطح زیر کشت شالی های استان مازندران از جمله محله فریدونکنار را به خود اختصاص داده است.
قیمت برنج نیم دانه هاشمی کمتر از برنج سالم است و برای کسانی که توانایی خرید برنج سالم را ندارند و کسانی که میخواهند بجای برنج خارجی از برنج ایرانی استفاده کنند بسیار مناسب است.
نیمه برنج طارم هاشمی دارای ظاهر دانه بلند و چاق و رنگ آن سفید متمایل به کرم است از برنج طارم هاشمی در کشت دوم (چین دوم) می توان برداشت کرد
نیمه برنج طارم هاشمی 10کیلو گرمی محصولی با کیفیت و پخت عالی ، بهترین برنج نیم دانه برای شما عزیزان یک ماه ضمانت بی قید و شرط دارای تعویض و پرداخت وجه مرجوعی، محصولی از شالیزارهای شمال که از الک کردن برنج طارم هاشمی تهیه میشود.
برنج هاشمی دارای ویژگی‌های منحصربه‌فرد بسیاری می‌باشد به همین دلیل در مقایسه با سایر انواع برنج‌ها از محبوبیت بالایی برخودار است.
از خوش‌پخت‌ترین انواع برنج شکل ظاهری عالی دانه‌های بلند و قلمی رنگ سفید مایل به کرم قد کشیدن بعد از پخت عطر و بوی بی‌نظیر نرم شدن بعد از پخت همه‌ی ویژگی‌های عالی برای یک برنج بی‌نظیر در این نوع برنج ایرانی جمع شده است.
هضم این برنج نیز بسیار آسان است و بسیاری از مشکلاتی که ممکن است در مصرف برنج به مقدار مازاد ایجاد شود در این نمونه موجود نیست.
برنج طارم هاشمی در واقع مخلوطی از بذر برنج طارم به همراه برنج هاشمی است که در یک شالیزار و کنار یکدیگر کشت می شوند.
پخت و ری کردن برنج طارم هاشمی بی نظیر است همچنین عطر و بوی فوق العاده آن هر آشپزی را به طبخ برنج طارم هاشمی علاقمند میکند. برنج طارم هاشمی را میتواند به صورت آبکش و کته پخت کنید.
عطر برنج هاشمی ممتاز است و از عطر فوق العاده ای برخوردار است. این نوع برنج حتی بعد از گرم کردن مجدد کیفیت اولیه خود را دارد.
این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و از نظر مزه، بسیار خوش طعم محسوب می شود.
برنج ایرانی استاندارد، کشت شده در بهترین شالیزار های شمال، کاملا یک دست و دودی شده و بسیار خوش پخت
برنج طارم هاشمی دوبار کشت فریدون کنار یا برنج کشت دوم طارم هاشمی فریدون کنار به برنجی گفته می شود که بلافاصله پس از برداشت برنج کشت اول کاشته می شود.
برنج‌های دودی همان برنج‌های عطری کشت شده توسط کشاورزان است که طی مراحل تولید به برنج دودی تبدیل می‌شوند. برنج‌های دودی رنگ تیره‌تری نسبت به برنج‌های عطری دارند و دانه‌های خام و پخته آن عطر دل انگیز دود را به مشام می‌رساند.
از خوش‌پخت‌ترین انواع برنج شکل ظاهری عالی دانه‌های بلند و قلمی رنگ سفید مایل به کرم قد کشیدن بعد از پخت عطر و بوی بی‌نظیر نرم شدن بعد از پخت همه‌ی ویژگی‌های عالی برای یک برنج بی‌نظیر در این نوع برنج ایرانی جمع شده است.
برنج ایرانی شهرت جهانی دارد و برنج هاشمی جزو بهترین برنج‌های ایرانی در نظر گرفته میشود.
برنج عنبربو برنجی است که در منطقه جنوب ایران کشت می شود. لازم است بدانید که برنج عنبربو ، در شمال کشت نمی شود. در جنوب کشور نیز شالیزار های کشت برنج فراوانی یافت می شوند که برنج های با کیفیت و مرغوبی را تولید و روانه بازار می کنند. برنجی که در جنوب ایران کشت می شود به نام برنج عنبربو شناخته می شود .
در یک بسته بندی مناسب نیمه برنج عنبربو 10 کیلوگرمی را با خیال آسان درب منزل دریافت کنید چرا که برنج آرتا رحیمی دارای نماد دو ستاره و تمامی مجوزهای لازم و استاندارد های ملی و بین المللی برای برنج عنبربو درجه یک 10 کیلو گرمی را دارا می باشد.
عطر و طعم این برنج فوق العاده است. همچنین این برنج بدون استفاده از هر گونه سم و کود شیمیایی تهیه شده است.
برنج عنبر بو چربی ساز نیست و به راحتی هضم می شود، علاوه بر این برای افراد دیابتی نیز مفید است.
این برنج سرشار از مواد مغذی و معدنی مانند فیبر و ویتامینB بسیار بالاست. دانه های برنج عنبربو کوتاه و تپل است و به هنگام خیساندن یا پخت قدکشی نمی کند، به همین دلیل نسبت به سایر برنج ها قیمت پایین تری دارد.
این برنج هم به شکل کته وهم به شکل آبکشی قابل طبخ است و این موضوع کاملا بستگی به سلیقه شما دارد.
برنج ندا در پی تلفیق و ترکیب سه رقم برنج سنگ طارم، حسن سرایی و آمل-۳ تولید شده است. برنج های محلی از جمله برنج هایی هستند که دارای کیفیت پخت و خوراک بسیار خوب و عطر و طعم مطلوب ولی بازدهی پایینی هستند. در مقابل برنج های محلی برنج های اصلاح شده قرار دارند که کیفیت پخت و خوراک خوبی ندارند و اکثرا فاقد عطر و طعم بوده اما از عملکرد و بازدهی خوبی برخوردار هستند .
برنج ندا یا شمشیری در استان مازندران و گلستان کشت میشود. دانه برنج ندا گردو بلند است و در پخت قد خوبی میکشد. اما عطر و طعم چندانی ندارد
برنج ندا از تمامی ارقام برنج دانه سالم ارزان تر است و حتی در برخی موارد و شرایط پیش می آید که قیمت برنج هاشمی دانه شکسته و نیم دانه از برنج دانه سالم ندا بیشتر باشد.
برنج ندا ممتاز از تمام ارقام برنج ندا گرانتر است و منظور از برنج ندا ممتاز این است که شالی برنج ندا گرگان توسط کارخانه داران در این استان تبدیل به برنج شود.
برنج فجر یکی دیگر از ارقام برنج ایرانی خطه شمال کشور می باشد که در سال ۱۳۸۰ به عنوان یکی از ارقام پر محصول برنج های ایرانی خطه شمال توسط موسسه تحقیقات برنج ایران به کشاورزان معرفی و کشت شد.
آرتا رحیمی با تجربه بیش از نیم قرن در کشت و تولید برنج با تهیه اطلاعات کامل از مزارع برنج در مناطق مختلف استان گیلان توان تولید برنج با بالاترین کیفیت را دارد.
برنج آرتا رحیمی محصول یکدست و با کیفیت ثابتی است که قبل از بسته بندی توسط کارشناسان کنترل کیفیت نمونه‌برداری شده و در آزمایشگاه مورد برسی قرار می‌گیرد و تنها برای برنج‌هایی که مورد تایید تیم کنترل کیفیت باشد مجوز بسته بندی صادر میشود.
برنج‌های آرتا رحیمی در شرایط کاملا بهداشتی تولید و بسته‌بندی میشود تا از هرگونه آلودگی جلوگیری کند. برنج ها قبل از ورود به دستگاه بسته‌بندی باید از فیلتر دستگاه سورتینگ بگذرند. این دستگاه یا استفاده از دوربین‌های قوی تمام دانه‌های برنج را کنترل میکند و تمام ضایعات برنج را از آن جدا میکنند تا در منزل احتیاجی به پاک کردن برنج وجود نداشته باشد. روش کاشت, داشت و برداشت برنج تاثیر مستقیمی در کیفیت برنج دارند.
برنج های آرتا رحیمی دو بار الک شدهاند و به عبارتی دوالکه می‌باشند تا تمام دانه‌های شکسته آن از دانه سالم جدا شود تا هنگام پخت ظاهر زیبایی داشته باشد.
خرید برنج ایرانی در بافت ، مرکز خرید برنج ایرانی در بافت ، خرید و فروش برنج ایرانی در بافت ، قیمت برنج ایرانی امروز بافت , برنج ایرانی خرید اینترنتی، قیمت برنج ایرانی درجه یک در بافت ، قیمت برنج ایرانی در بازار بافت ، قیمت انواع برنج ایرانی در بازار بافت ، بازار فروش برنج ایرانی در بافت ، خریدار برنج ایرانی در بافت ، خرید برنج در بافت , خرید برنج ایرانی در بافت تنظیم بازار , خرید برنج ایرانی در بافت چقدر است , خرید برنج ایرانی در بافت چنده , خرید برنج ایرانی در بافت چکی , خرید برنج ایرانی ارزان در بافت , خرید برنج ایرانی با قیمت مناسب در بافت , خرید برنج ایرانی در رحضوری , قیمت برنج ایرانی در بافت , خرید برنج ایرانی در بافت قیمت روز
برچسب ها
ارسال دیدگاه
دیدگاه ها
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب
