بنر  1

آموزش پخت سماق پلو

21/اردیبهشت/1401 آشپزی
بدون دیدگاه

آموزش پخت سماق پلو : برنج رو بشویید و با آب و نمک خیس کنید
پیاز رنده یا خرد شده رو تفت بدید سپس گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و تفت بدید سپس نمک ، فلفل و زردچوبه رو اضافه کرده حسابی تفت بدید . یه قاشق سماق و زعفرون رو بهش اضافه کنید سپس کمی آب اضافه کنید و اجازه بدید بپزه و کاملا آبش کشیده بشه

enlightened آموزش بیشتر : آموزش پخت تاک پلو

برنج را طبق معمول آبکش کنید ته قابلمه ای که برنج را داخلش دم می کنید رو کمی روغن بریزید و نون یا ته دیگ دلخواه بذارید و به اندازه یک کفگیر برنج سفید داخل قابلمه بریزید و کمی سماق روی برنج بپاشید
سپس مقداری از گوشت و درصورت دلخواه کمی زعفران روی برنج بریزید همینطور لایه لایه ادامه بدید تا قابلمه پربشه سپس دمکنی بذارید و برنج رو دم بذارید

این سوال که برای ناهار چی بپزم، یکی از بزرگترین دغدغه‌هایی است که برای خانم‌های خانه‌دار و حتی آقایونی که به آشپزی علاقه دارند، وجود دارد و هر روز این پرسش که “برای وعده ناهار چه چیزی درست کنم” را در ذهن خود مرور می‌کنند. در کشور ایران معمولاً برای درست کردن ناهار از غذاهای برنجی و انواع خورشت‌ها استفاده می‌شود. خورشت هایی که در هر استان با توجه به ذائقه آن مکان پخته می‌شود و ادویه‌جاتی که در غذاها نیز به کار می‌رود با توجه به اقلیم و آب و هوا و سلیقه‌ی مردمان آن شهر است.

طرز تهیه سماق پلو با برنج ایرانی

اگر لیست غذایی جدید و متنوع برای ناهار در ذهن ندارید اصلا نگران نباشید! برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی با ما همراه باشید. اگر شما نیز به دنبال خرید راحت برنج هستید کافی است برای خرید انواع برنج ایرانی از جمله خرید برنج طارم هاشمی ، خرید برنج فجر و همچنین خرید برنج شیرودی با همکاران ما در فروشگاه برنج ارتا رحیمی تماس بگیرید تا در اسرع وقت و بدون نیاز به مراجعه حضوری محصول مورد نظرتان را درب منزل تحویل بگیرید.

با توجه به اینکه برنج یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی خانواده‌های ایرانی است در نتیجه طبخ غذا با برنج ایرانی می‌تواند انتخاب بسیار خوبی باشد . برنج ندا یکی از انواع برنج های خوش پخت است  که امکان پخت هم به صورت کته و هم به صورت آبکش را دارد و شما می‌توانید با خرید برنج ندا متناسب با سلیقه خود، برای پخت این غذای خوشمزه از این برنج استفاده کنید.

منبع :

bit.ly

b2n.ir

برچسب ها

پلو سماق پلو سماق



ارسال دیدگاه


جهت ثبت دیدگاه خود ابتدا باید وارد سایت شوید:
ورود / ثبت‌نام

ورود/ثبت نام

لطفا برای ورود یا ثبت نام،شماره تلفن همراه خودرا وارد کنید



دیدگاه ها