ابتدا نخود فرنگی را با مقداری نمك آبپز كنید.
در ظرف مناسب مقداری روغن داغ كنید و پیاز های نگینی شده را در آن خوب سرخ كنید و گوشت چرخكرده را در آن تفت بدهید و سپس ادویه و زعفران و رب را اضافه كرده و سرخ كنید. و درب آن را ببندید و با حرارت ملایم اجازه دهید بپزد.
برنج را در ظرف جدا به مرحله آبكشی برسانید و آن را دم كنید .
پس از آماده شدن برنج فلفل دلمه ای و هویج را خرد كرده و در روغن تفت دهید و به همراه نخود فرنگی پخته شده روی برنج بریزید و از مواد درست شده روی برنج یا به صورت مخلوط یا لا به لا استفاده كنید.
" نخود پلوی مکزیکی یکی دیگر از روش های طبخ نخود پلو می باشد که هر کس با توجه به سلیقه غذایی خود و اطرافیان آنها را تهیه و سرو می نماید . شما می توانید دستور تهیه هر یک از این غذاها را در همین سایت پیدا کنید."
منبع :
برچسب ها
طرز تهیه نخود پلو دمی نخود فرنگی پلو بدون گوشت طرز تهیه هویج پلو با نخود فرنگی آموزش پخت پلو نخود فرنگیارسال دیدگاه
دیدگاه ها
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب
