یکی از بدترین زمانهای خرید برنج در فصل بهار است؛ چرا که در این فصل هوا به گونهای است که شیوه نگهداری از برنج دشوار است و امکان شپشک زدن برنج زیاد است. از دیگر معایب خرید برنج در فصل بهار این است که قیمتها در بازار بسیار بالا است؛ بنابراین حدالامکان در این فصل خرید خود را انجام ندهید.
یکی دیگر از دلایلی که قیمت برنج در فصل بهار بیشتر میشود، این است که فصل درآمدزایی کشاورزان برنج و تولیدکنندگان به اتمام میرسد؛ در نتیجه این موضوع باعث میشود تا آنها قیمت برنج را گران تر کنند؛ و یا اینکه محصول را برای فروش به دست دلالان بسپارند.
بسیاری از برنجهایی که در کشور ما کشت میشوند، به صورت فصلی هستند؛ بنابراین دسترسی به این محصولات هنگام برداشت، راحت و مقرون به صرفه تر است. برنج شمال در دو دورهی کشت اول و دوم وجود دارد، که به ترتیب در دو فصل متفاوت سال یعنی تابستان و پاییز برداشت میشوند.
بهترین نوع برنج ایرانی در استان مازندران کشت میشود؛ شهریور و آبان، زمانی عالی برای خرید برنج ایرانی است. شرایط نگهداری آسان و فراوانی برنج در این دو فصل از جمله دلایل اصلی کاهش قیمت برنج در شمال محسوب میشوند.
البته این نکته را در نظر بگیرید که برنج تازه هنگام برداشت قابل پخت نیست و شما باید بعد از خرید، آن را در محیطی مناسب به مدت حداقل 2 ماه نگهداری نمایید
زمانی که کشاورزان شروع به برداشت برنج میکنند، به علت زمان تولید در بازار، قیمتها روند نزولی پیدا میکنند. اگر مصرفکننده برنج ایرانی باشید، میدانید که برنج کهنه پخت و طعم فوقالعاده لذیذی دارد. بهترین زمان برای خرید برنج کهنه دقیقاً یک ماه قبل از برداشت برنج تازه است؛ چرا که تولیدکنندگان و کشاورزان سرگرم برداشت محصول جدید هستند، و قیمت برنج کهنه کاهش مییابد.
باتوجه به تاریخ مصرف برنج جدید و کهنه مشتریان زیرک در زمان برداشت برنج، اقدام به خرید برنج کهنه نمیکنند؛ چرا که امکان فاسد بودن برنج وجود دارد. بنابرین خرید برنج در فصل زمستان ، بهترین زمان خرید برنج است.
اگر به دنبال خرید برنج عمده با قیمت ارزان و مناسب هستید، میتوانید هنگام برداشت برنج، خرید عمده خود را انجام دهید. همانطور که گفته شد، به دلیل فراوانی این محصول هنگام برداشت، قیمتها سیر نزولی در پیش میگیرند و شما میتوانید برنجی ارزانتر با تناژی بالا را تهیه نمایید.
برنج تازه و برنج کهنه را میتوانید به صورت عمده در فصل برداشت این محصول، به صورت مستقیم و بدون واسطه از شرکت صنایع غذایی آرتا رحیمی گلستان خریداری نمایید. کافی است با شماره 09117110210 ، 09116110210 ، 09115110210 ، تماس بگیرید
دانههای برنج زمانی که کاملاً سفت شده باشند، هنگام جوشیدن، آب را به خود میگیرند و همین امر باعث قد کشیدن برنج میشود. برنجی که تازه برداشت شده مقدار زیادی رطوبت دارد، که در صورت طبخ هیچ آبی درونش نفوذ نمیکند؛ همین موضوع باعث میشود تا برنج شما شفته شود. برای آشنایی با طرز پختن برنج به مقالات آشپزی با برنج مراجعه کنید.
سخن پایانی
چنانچه قصد خرید برنج تازه و یا برنج کهنه را در بهترین موقعیت دارید، تنها زمان برداشت این محصول است. اگر برنج تازه خریداری نمودهاید، لازم است آن را در محیطی خنک و مناسب قرار دهید تا کاملاً با محیط وفق داده شود.
برای خرید برنجی با کیفیت و قیمتی ارزان تر بهتر است که از کارخانه شالیکوبی آرتا رحیمی ، خرید خود را انجام دهید؛ چراکه هیچ واسطهای وجود ندارد و این موضوع باعث میشود تا به قیمت خرید برنج خود اطمینان داشته باشید.
خوشبختانه با ایجاد وبسایتهای فروش برنج، شما عزیزان میتوانید در هر کجا که هستید خرید خود را به صورت آنلاین انجام دهید. یکی از بهترین فروشگاههای اینترنتی برنج مرغوب ، سایت { آرتا رایس } است، که برای رفاه مشتریان ایجاد شده است.
ارسال دیدگاه
دیدگاه ها
آخرین مطالب
پربازدیدترین مطالب