آموزش پخت مصلح پلو

مدیریت 8 اسفند 1400

آموزش پخت مصلح پلو :  برنج را آبكش كرده و در قابلمه می‌ریزیم و لابه‌لای برنج، ادویه می‌پاشیم. بعد از گرفتن عرق برنج، زعفران ساییده را با آبجوش دم كرده به همراه نصف لیوان آب گوشت یا آب ساده و سه تا چهار قاشق روغن روی سطح برنج می‌ریزیم و پلو را دم می‌كنیم. مصلح پلو