ماهی شکم پر

آموزش پخت سبزی پلو با ماهی شیر و سس تمبر هندی

مدیریت 29 فروردین 1401

آموزش پخت سبزی پلو با ماهی شیر و سس تمبر هندی : برنج را بشوييد و با مقداري آب و سنگ نمك خيس كنيد تا چند ساعت بماند.ماهي‌ها را هم با مقداري سركه و نمك مزه‌دار كنيد . سبزي پلويي را به همراه تره فرنگي خوب خرد كنيد. در قابلمه‌اي آب ريخته و پس از جوش آمدن ، برنج را در آب جوش بريزيد تا