بنر  1
دال عدس

آموزش پخت دال عدس پلو

مدیریت 8 اردیبهشت 1401

آموزش پخت دال عدس پلو : برنج را چندبار شسته و میگذاریم یک ساعت در آب خیس بخورد.دال عدس را با مقداری آب میگذاریم تا نیم پز شود(در دست کاملا له نشود و وا نرود) سپس آبکش میکنیم و کنار میگذاریم. پیاز را ریز خرد کرده و در روغن حیوانی تفت میدهیم (بهتر است پیاز,بدون روغن حدود یک دقیقه در تابه تفت داده