بنر  1
کنگر پلو

آموزش پخت کنگر پلو

مدیریت 24 اردیبهشت 1401

آموزش پخت کنگر پلو : کنگر هارو تمیز بشورید.و برگ های خاردارشو جدا کنین و فقط قسمت ساقشو که سفید هست خورد کنین حالا پیاز رو نگینی خورد کنین و سرخ کنین وقتی طلایی شد کنگر های خورد شده رو به پیاز ها اضافه کنین و تفت بدید تا کمی پخته و سرخ بشه بعد سیر های خورد شده رو اضافه و تفت بدید وقتی کنگر ه

آموزش پخت کنگر پلو با رشته

مدیریت 19 اردیبهشت 1401

آموزش پخت کنگر پلو با رشته : برنج را بشویید و با آب و مقداری نمک خیس کنید.کنگرهای پاک شده را بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی شان گرفته شود. حالا آن ها را به صورت خلال های پهن و بزرگ خرد کنید. در یک تابه گود مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و داخل تابه