بنر  1
گل بادمجان وبرنج قالبی

آموزش پخت گل بادمجان وبرنج قالبی

مدیریت 27 اردیبهشت 1401

آموزش پخت گل بادمجان وبرنج قالبی : بادمجونهای صاف وتازه رو از وسط نصف کنید و هر قسمت رو از عرض ،به فاصله دو سه سانت برش بزنید..اینور اونور بادمجونا یه قاشق بذارید چون برشها نباید تا انتها باشه . حالا بادمجونها رو تو آب نمک بذارین تا تلخابش بره.. پیاز رو چرخ کنین وآبشو بگیرین وبا نمک وفلفل به گو